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Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj

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Premium Kürbiskernöl

Produktart: nicht raffiniertes Kürbiskernöl der Qualitätsstufe Premium
Verpackung: 0,25 l / 0,50 l

Eine erstklassige Qualität des Kürbiskernöls lässt sich nur aus qualitativ hochwertigen Kernen gewinnen, die unter kontrollierten Bedingungen mit modernster Technologie, jedoch im Einklang mit der Natur hergestellt worden sind.

Das Premium Kürbiskernöl wird bei niedrigeren Temperaturen gewonnen, wodurch das natürliche Verhältnis an Vitaminen (insbesondere Vitamin E) und Mineralien (insbesondere Kalium) sowie ungesättigter Fettsäuren erhalten wird, jedoch auch Phosphor, der das Cholesterinniveau im Blut reduziert, Salizylsäure, die die Blutgerinnung verhindert, und Lecithin, ein natürlicher Emulgator, der beim Auflösen von Ablagerungen in Blutadern behilflich ist. Kürbiskernöl dieser Qualität lindert Prostataleiden und wirkt antioxidativ auf unseren Organismus.

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BIO Premium Kürbiskernöl

Produktart: nicht raffiniertes Kürbiskernöl der Qualitätsstufe Premium
Verpackung: 0,25 l

Das Premium Kürbiskernöl wird aus Kernen gewonnen, die an den Ausläufern des Naturparks Papuk hergestellt werden, wo sich die Ökoproduktion befindet, die von einer zuständigen Stelle überwacht und zertifiziert wird, welche eine Genehmigung des Landwirtschaftsministeriums hat.

Zur Herstellung des Kürbiskernöls wird die Kürbissorte „Gleisdorf“ ohne Schale verwendet. Neben der Ökoproduktion des Premium Kürbiskernöls befasst sich die Firma Grbić auch mit der Produktion von Premium Kürbiskernöl und Kürbiskernöl in integrierter Produktion.

Die Empfehlung lautet, es täglich zu verwenden, um länger und besser zu leben.
Vergessen Sie nicht, Kürbiskernöl ist ein natürliches Lebenselixier.

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Schwarzes Öl

Produktart: 60% rohes Kürbiskernöl und 40% raffiniertes Sonnenblumenöl
Verpackung: 0,25 l / 0,50 l

Ein Öl, das auf traditionelle Art und Weise aus hochwertigsten Kernen von unseren Feldern gewonnen wird, mit einem unverkennbaren Duft und Geschmack nach Schalenfrüchten, die uns an die Kindheit erinnern, zudem ein unvergessliches Aroma. Der Überfluss an Mineralien und Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren, die antioxidative Wirkung – wie wohltuend das für unseren Organismus ist – was kann man mehr erwarten.

Die Empfehlung lautet, es täglich zu verwenden, um länger und besser zu leben.
Vergessen Sie nicht, Kürbiskernöl ist ein natürliches Lebenselixier.

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Kürbiskern-Salatöl

Produktart: 20% nicht raffiniertes Kürbiskernöl, 80% Sonnenblumenöl
Verpackung: 0,50 lit

Das Kürbiskern-Salatöl ist leicht bekömmlich und duftend und wird all jenen empfohlen, die den starken und intensiven Geruch und Geschmack von reinem Kürbiskernöl nur schwer vertragen. Kürbiskernöl ist gesund und für unseren Organismus auch in kleineren Konzentrationen wertvoll. Gesund ist eben gesund.

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Gesalzene Kürbiskerne

Produktart: gesalzene Kürbiskerne
Verpackung: 0,10 kg

Gesalzene Kürbiskerne sind zum Knabbern gedacht und sind gesund und nahrhaft. Zudem können sie in Maßen von jedermann verzehrt werden. Die getrockneten Kerne werden mit einem Zusatz von bis zu 3% Salz in einem Steinofen erhitzt und erhalten dort den unverkennbaren Geruch und Geschmack, dem kaum jemand widerstehen kann. Gesalzene Kürbiskerne können auch als schmackhafte Dekoration für Kuchen oder Speiseeis dienen.

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BIO Gesalzene Kürbiskerne

Produktart: gesalzene Kürbiskerne
Verpackung: 0,10 kg

Gesalzene Kürbiskerne sind zum Knabbern gedacht und sind ausgesprochen gesund und nahrhaft. Zudem können sie in Maßen von jedermann verzehrt werden. Die getrockneten Kerne werden mit einem Zusatz von bis zu 3% Salz in einem Steinofen erhitzt und erhalten dort den unverkennbaren Geruch und Geschmack, dem kaum jemand widerstehen kann. Gesalzene Kürbiskerne können auch als schmackhafte Dekoration für Kuchen oder Speiseeis dienen.

BIO Gesalzene Kürbiskerne werden an den Ausläufern des Naturparks Papuk hergestellt, wo sich die Ökoproduktion befindet, die von einer zuständigen Stelle überwacht und zertifiziert wird, welche eine Genehmigung des Landwirtschaftsministeriums hat.

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Vollkornweizenmehl

Produktart: Vollkornweizenmehl
Verpackung: 0,75 kg

Hergestellt aus Vollkornweizen von den eigenen Feldern aus dem Herzen Slawoniens. Das in einer traditionellen Steinmühle gemahlene volle Korn gewährleistet höchste Qualität und die beste Kombination für unseren Organismus.

Mit Vollkornmehl zubereiteter Kuchen ist saftiger, schmackhafter und gesundheitlich wertvoller.

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Hausgemachte Eiermatzen

Produktart: hausgemachte Matzen
Verpackung: 0,25 kg

Hausgemachte Matzen sind auf traditionelle Art und Weise hergestellt, so wie sie unsere Großmütter zubereiteten, gebackenen im Steinofen, weshalb sie beim Kochen nicht zerfallen, sondern ganz und schmackhaft bleiben. Matzen (mlinci) sind ein geschütztes kroatisches Produkt; als solche bestehen sie nur in Kroatien und werden zu einheimischer Pute oder Gans gegessen.

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Maismehl

Produktart: Maismehl
Verpackung: 1 kg

Die Slawonier hatten immer gutes Maismehl vom Hartmais von unseren Feldern. Die unverkennbare Farbe und der Geschmack sind unabdingbar für die Zubereitung von Fisch und Kuchen.

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Maisgrieß

Produktart: Maisgrieß
Verpackung: 1 kg

Der Maisgrieß ist ausgesprochen gelb und hat einen vollen Geschmack. Die Slawonier kochten Maisbrei, der außer gebratenem Speck oder Dickmilch nicht von der Kindheit unserer Großmütter und -väter zu trennen ist – wir setzen die Tradition fort und überliefern sie den nächsten Generationen.

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Hausgemachte Tarhana

Produktart: hausgemachte Tarhana
Verpackung: 0,5 kg / 1,0 kg

Auf traditionelle Art und Weise zubereitete Teigwaren aus Weizenmehl, der Teig wird gerieben und danach im Steinofen getrocknet. Verwendet wird sie in Suppen oder nach slawonischer Art als fettige Tarhana. Tarhana kann auch zu Milch oder Käse serviert werden.